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13 | Ricardo Delgado

Thu, 14 May 2026 07:20:00 +0200

Isabel González entrevista a Ricardo Delgado Vizcaíno, Presidente de COVAP. la cooperativa ganadera del Valle de Los Pedroches nacida en 1959. Estudió Derecho y cree firmemente en la importancia de las cooperativas agroalimentarias y de lo que significan para el territorio. Más de 14.500 empleos están vinculados hoy en día a COVAP (más de 1.000 directamente). Por eso uno de sus retos, además de asegurar la viabilidad económica de los socios, es atraer a las nuevas generaciones.

AEPods, diálogos con empresarios andaluces, es un podcast de Andalucía Económica con el patrocinio de Caja Rural del Sur.

12 | Vicente Granados

Tue, 17 Feb 2026 07:30:00 +0100

Alfredo Chávarri e Isabel González entrevistan a Vicente Granados, CEO de la empresa Instituto Español, una empresa centenaria, nacida en 1903, que hoy en día es la segunda productora de crema de España en volumen. Forma parte de la tercera generación de esta compañía cuya sede está en Hinojos (Huelva). Diplomado en Gestión Comercial y Marketing por ESIC Sevilla y la Universidad de St. Thomas (Houston) se inició en la empresa en el área comercial. Ahora dirige la compañía junto a sus dos hermanos. El emprendimiento y la innovación están en su ADN.

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11 | Gonzalo Guillén

Tue, 03 Feb 2026 07:30:00 +0100

Entrevista de Patricia Balbontín a Gonzalo Guillén, CEO de ACESUR, compañía líder en el sector del aceite con presencia en 120 países. En 2023 fue reconocido como el mejor directivo embajador del sur por la Asociación de empresarios del sur de España (CESUR). Con formación académica en España, Reino Unido y Estados Unidos, sus primeros pasos en ACESUR los dio siendo un niño. Su padre, Juan Ramón Guillén Prieto, que fundó Aceites del Sur en 1964, siempre tuvo claro que sus hijos, hasta cinco, tenían que dedicarse al aceite de oliva, y eso caló en Gonzalo, que empezó su carrera profesional muy joven.

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10 | Pedro Piñar

Tue, 02 Dec 2025 08:52:27 +0100

Pedro Piñar (Sevilla, 1989) es uno de los cofundadores de Tipsi, una empresa que ofrece soluciones tecnológicas al sector hostelero. Ingeniero industrial especializado en Robótica por la Universidad de Sevilla empezó su carrera en Indra. Sin embargo, en 2017 optó por emprender. Es una persona entusiasta y optimista, que cree firmemente en la importancia del equipo, y con la aspiración de devolver a su tierra lo que en su momento le dio.

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09 | Luis Cantero

Tue, 25 Nov 2025 07:30:00 +0100

Luis Cantero es la cabeza visible de Silbo Money, una start-up sevillana que facilita transacciones de recepción y envío de dinero a través de Whatsapp. Con 15 años de experiencia en Accenture ha liderado proyectos de transformación en el ámbito de pagos minoristas y corporativos, iniciativas de openbanking y modelos de negocio con fintech. Orgulloso de su equipo, mayoría mujeres, Luis es una persona con las ideas muy claras, realista pero optimista.

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08 | Antonio Bustamante

Tue, 11 Nov 2025 08:23:56 +0100

Antonio Bustamante (Sevilla, 1984) lidera Qamarero, una start-up que facilita la vida a los hosteleros a través de la tecnología. Jugador de baloncesto profesional, dejó la cancha con 27 años atraído por el mundo de la empresa. Pero su experiencia en este deporte la aplica a su labor empresarial. Se declara "tecno-optimista", opina que tolo que se pueda digitalizar se va a digitalizar, así que ¿por qué no aprovechar la tecnología para mejorar el negocio hostelero?

07 | Ignacio Oroquieta

Tue, 04 Nov 2025 07:10:00 +0100

Ignacio Oroquieta (Sevilla, 1990) es la cabeza visible de Le Room Service, una empresa que se encarga de realizar el servicio de habitaciones a hoteles. En 2015, junto a unos amigos, decidió poner en marcha esta compañía que hoy en día tiene presencia en 500 hoteles de España y Portugal, lo que equivale a más de 30.000 habitaciones de hotel. Estudió Ingeniería en Tecnologías Industriales en la Universidad de Sevilla. Es una persona práctica y sobre todo curiosa, lo que le ha llevado al mundo del emprendimiento.

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06 | Ángela y Reyes Queraltó

Tue, 28 Oct 2025 07:30:00 +0100

Ángela y Reyes Queraltó son emprendedoras, hermanas, gemelas y fundadoras de Quelton, una empresa nativa digital que se dedica al diseño y venta de bikinis y bañadores personalizados para jóvenes. Estética y creatividad son claves en su identidad.

05 | Gonzalo Román

Mon, 20 Oct 2025 19:22:13 +0200

Entrevista de Isabel González a Gonzalo Román, fundador y CEO de Zinkee, una plataforma de gestión empresarial que transforma y optimiza los procesos empresariales. Estudió Dirección y Administración de Empresas en la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, y realizó un MBA para entornos digitales en EOI. Es una persona reflexiva y muy curiosa. Le entusiasma su trabajo, le gusta pensar que es un "solucionador de problemas".

04 | Jaime Obando

Wed, 30 Jul 2025 12:49:50 +0200

Isabel González y Patricia Balbontín entrevistan a Jaime Obando, Director General de Panadería Artesana Obando. Nacido en Utrera (Sevilla), creció entre sacos de harina y máquinas de hacer pan. Su padre, Francisco Obando, compró en 1965 una humilde panadería en Utrera, y sesenta años después dos de sus hijos -Jaime y Víctor- y un amplio equipo, han llevado esta empresa familiar a cotas inesperadas. Presentes en los cinco continentes, sus productos tradicionales están en las mesas de los más exclusivos restaurantes, siendo incluso producto recomendado y proveedores de los que el célebre chef José Andrés regenta desde Norte América y el Caribe hasta Oriente Medio.

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03 | Fran Ramírez

Thu, 29 May 2025 08:04:15 +0200

Isabel González entrevista a Fran Ramírez, Director General de 'Sabor a España'. Nacido en Lucena (Córdoba), pasó su infancia de feria en feria. Su familia, conocida como "Los palotes", se dedicaba a la venta de turrones y garrapiñadas en pueblos de toda Andalucía. Su padre, con el que hoy trabaja mano a mano, quería crecer y Fran lo acompañó en esa ambición. Estudió Economía en la Universidad de Granada y tiene varios másteres. De la feria dieron el salto a la venta en establecimiento en Ronda (Málaga). A esta tienda le siguió otra en La Judería de Córdoba, con fabricación de productos en el mismo espacio.-Hoy en día es una de sus señas de identidad. Y de ahí al éxito. 'Sabor a España' cuenta en 2025 con 60 tiendas en toda España, a la que hay que sumar dos más en Portugal y Gibraltar. En 2024 facturó 22 millones de euros y ha puesto en marcha su propia fábrica de turrones. Con más de 500 empleados la empresa tiene sus miras en seguir creciendo y conquistar mercados internacionales con su aroma inconfundible.

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02 | Estefanía Ferrer

Thu, 15 May 2025 18:43:48 +0200

Patricia Balbontín entrevista a Estefanía Ferrer, CEO y Fundadora de LICO Cosmetics. Nacida en Granada, siempre se ha sentido atraída por la química. De pequeña prefería el Quimicefa antes que una pelota o un peluche. Eso la llevó a estudiar Ingeniería Química en la E.S de Ingenieros de la Universidad de Sevilla. Deportista de élite, logró una beca preolímpica para Sidney 2000 en bádminton. Sin embargo, no pudo realizar ese sueño, del que sí aprendió mucho. Ligada profesionalmente a grandes compañías, como Abengoa o Airbus, la pandemia del coronavirus dio un vuelco a su vida. En su cabeza emprendedora se dibujaba otro futuro alejado del sector donde trabajaba y más cerca de otro que le interesaba más. De ahí surgió LICO Cosmetics, una compañía cosmética que basa todos sus productos en ingredientes naturales. Su equipo formula, fabrica y vende online.

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01 | Javi Esteban

Thu, 15 May 2025 12:27:06 +0200

Juan Carlos Blanco entrevista a Javi Esteban, Director de Icónica Santa Lucía Sevilla Fest. Nacido en Sevilla ha desarrollado su carrera vinculada siempre al arte. Formado académica y profesionalmente en la producción audiovisual ha dedicado los últimos años a la gestión integral de proyectos culturales, artes escénicas, música, audiovisual,... En el año 2000 creó la productora "La vaca verde", que creció hasta convertirse en 2019 en "Green Cow Music", promotora de eventos y agencias de management de artistas. Fruto de su motivación por trabajar por y para Sevilla, sólo dos años después nació Icónica Santa Lucía Sevilla Fest, un festival de música que ha recuperado para la ciudad la Plaza de España como auditorio, tal y como la concibió Aníbal González para la Exposición Iberoamericana de 1929.

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